OSTROV на Дальнем Востоке – качественная заморозка рыбы

Компания «Остров» отгрузила комплект оборудования для мобильной заморозки рыбы. Первые положительные отзывы от клиентов, сотрудников рыбодобывающей компании в г. Хабаровске, уже получены.

Рыбодобывающие компании на Дальнем Востоке регулярно испытывают необходимость в оборудовании для мобильной заморозки. В сезон (путину) станции заморозки буквально путешествуют по всему региону. Необходимость в перемещении объясняется технологическим процессом.

Для одного из таких рыбодобывающих предприятий инжиниринговая фирма «Север Юг», партнер компании «Остров», и разработала мобильную компактную станцию заморозки.

Оборудование OSTROV– агрегат компрессорный, конденсатор и шкаф управления – смонтировано в едином технологическом корпусе с секцией заморозки. За основу этого моноблочного решения был взят рефрижераторный двадцатифутовый контейнер.

При транспортировке машинное отделение моноблока закрывается специальными панелями, для того, чтобы не повредить агрегатную часть.

Оборудование производит заморозку 6 тонн рыбы за 14-18 часов, что является для воздушной заморозки очень высоким показателем.

Рыба, замороженная таким способом, отличается высочайшим качеством – у нее великолепный вкус и плотная структура мяса.

 

Партнёры

  

ООО Центр промышленного оборудования 2003-2024 Промышленное холодильное оборудование - Системы охлаждения жидкости - Теплоизоляция Гарантия 2 года - Обучение персонала - Собственная монтажная и сервисная бригада